Açıklama
Maraş tatlı toz biber yemeklerde,çorba paçalarda çok güzel renk ve reha verir,katkısız doğal biberdir.
Maraş biberi Çeşitleri
Maraş biberinin tekniğine uygun olarak kurutulup, sapları temizlendikten sonra değirmende yarı öğütülerek muhafazası için belirli oranlarda yemeklik bitkisel yağ ve yemeklik tuz ile karıştırılması sonucu elde edilir.
İpek pul biber Acı-tatlı-Az Acı-Çok Acı-Orta Acı
Pul biberinin özel halidir.İpek pul biberindeki çekirdek oranı pul bibere kıyasla daha az olup ipeksi bir görünüme sahip Maraş biberidir.
Toz Maraş Biberi Acı ve Tatlı
Tuz konulmadan Maraş biberinin toz olarak öğütülmesi ile elde edilenMaraş biberidir.
İsot biber Orta Acı
Maraş biberinin belirli tekniklerle ısıtılarak esmer görünüm kazanan Maraş biberidir.
Maraş Biberinin Faydaları:
Maraş Biberinin Faydaları:
Besleyici değeri ve vitamin içeriği yüksek olup, bir çok yemeklerde iştah açıcı, hazmı kolaylaştırıcı, aroma ve renk verici olarak kullanılır
*Mideyi kuvvetlendirir,Kanser önleyicidir
*Mideyi kuvvetlendirir,Kanser önleyicidir
*Hazmı kolaylaştırır
*İyi bir iştah açıcıdır
*Soğuk günlerde iyi bir ısıtıcıdır
*Bağırsakları temizler
*Cinsel gücü artırır
*Mikropları öldürür
*İyi bir iştah açıcıdır
*Soğuk günlerde iyi bir ısıtıcıdır
*Bağırsakları temizler
*Cinsel gücü artırır
*Mikropları öldürür
Henüz inceleme yok.