Açıklama
- 50 gr yenibahar
- 50 gr karabiber
- 50 gr kimyon
- 30 gr zencefil
- 3 adet hind cevizi (hindistan cevizi değil diğer adı muskat)
- 20 gr tarçın
- 20 gr karanfil
- 20 gr havlıcan
- 10 kilo sucuk için hazırlanmış türlü karışımdır,evde yapmak için bu ölüçülere uyabilirsiniz,tarçın alerjisiolanlar çıkarabilirler.1kilo sucuk için 25-30 gram sucuk baharatı,50 gram acı veya tatlı toz biber,50 gram sarımsak ve1 metre bağırsak yeterlidir veya streçlede yapabilirsiniz.İsteğinize göre acı veya tatlı toz biber ve tuz ekleyebilirsiniz.
- Kendi hazırladığımız üründe ilave baharat vardır, biraz daha kokusu farklıdır,özeldir,serleştirici,şeker veya kimyasal madde yoktur,rehasıda çok güzeldir.
Henüz inceleme yok.